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5月6日に開催予定の ”英国式ヴィーガン&ヴィンテージ・ティーパーティ講座” に出席致します。

日時56() 12:0013:3014:3016:00
講師:平中直美(ハムステッド・ティールーム)・小関由美(英国文化研究家)
定員12 (最少催行人数 8)

「ヴィーガン」とは、卵、牛乳、バターなど動物性食品を一切摂らない、完全菜食主義のことです。
最近ではその影響が英国菓子にも及び、スイーツ好きなイギリス人の間でも
ヴィーガン・スタイルが流行しつつあります。
英国文化研究家・小関由美さんが企画、
仙台の人気ティールーム「ハムステッドティールーム」のオーナー、平中直美さんをお招きして、
イギリスで学んだヴィーガン英国菓子についてお話し頂き、
平中さん特製のヴィーガン・ケーキやお店で大人気の英国菓子と紅茶を、
英国製ヴィンテージ・カップ&ソーサーで召し上がって頂く
ティーパーティーを開催致します。

 

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