Valentin's　Day

2月14日まで期間限定で、大人なケーキセットを提供致します。カカオバリー社のダークチョコレートと東北の大吟醸酒をたっぷり使用したケーキのプレートです。紅茶は以下の３種類からお選び下さい。このケーキのコクはウバのキレと相性が良くおすすめです。　1200円/セット

①ウバハイランズ茶園BOP　⇒特有のスーッとした刺激的な香気が魅力。すっきりと爽快な渋みです。

②ダンバテン茶園BOP　⇒華やかで甘い香り。バランス良く、しっかりとした紅茶感が楽しめます。

③ダンバテン茶園BOPF　⇒B（ブロークン）、O（オレンジ）、P（ペコー）、F（ファニングス）茶葉は細かい形状で、ミルク派の方にはこちらがおすすめです。

❤ウバはインド南東に位置する島国スリランカの紅茶です。

山岳地帯の標高1200ｍ以上の高地で生産されています。通年で収穫できますが、モンスーンの関係で、際立って特徴的な香りが生まれる時期（クォリティーシーズン）があります。当店のウバはまさにそのクォリティーシーズン茶です。

紅茶とチョコレートケーキと大吟醸酒ケーキで、大人なバレンタインをお過ごし下しさい。