この度、平素よりお世話になっております 小関由美先生の『スコーン研究所』に当店ハムステッドティールームが掲載されました！

当店こだわりのスコーンの作り方やおいしさの秘訣など、15Pにもわたりたくさん紹介して頂いております！

(該当ページは36〜49P)

他にも全国各地の様々なスコーンの魅力や小関先生自身が探究したスコーン研究の裏側や実践を記した日記などスコーン愛が溢れる1冊となっております♫

店内でも購入&試し読みができますので是非お気軽にお立ち寄りください！

また、店内で直接ご購入頂いたお客様に限り、特典として特別な講座も企画中です！(先着限り)

今後のSNSやHP等で続報をお待ち下さい✨

『スコーン研究所』  著：小関由美(敬称略)

定価： 2,500円 (税込2,750円)

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スコーン研究所 | 株式会社誠文堂新光社

たくさんのご購入・ご来店お待ちしております🫖