Valentin's　Day

2月14日まで期間限定で、大人なケーキセットを提供致します。カカオバリー社のダークチョコレートと東北の大吟醸酒をたっぷり使用したケーキのプレートです。紅茶は以下の３種類からお選び下さい。このケーキのコクはウバのキレと相性が良くおすすめです。　1200円/セット

①ウバハイランズ茶園BOP　⇒特有のスーッとした刺激的な香気が魅力。すっきりと爽快な渋みです。

②ダンバテン茶園BOP　⇒華やかで甘い香り。バランス良く、しっかりとした紅茶感が楽しめます。

③ダンバテン茶園BOPF　⇒B（ブロークン）、O（オレンジ）、P（ペコー）、F（ファニングス）茶葉は細かい形状で、ミルク派の方にはこちらがおすすめです。

❤ウバはインド南東に位置する島国スリランカの紅茶です。

山岳地帯の標高1200ｍ以上の高地で生産されています。通年で収穫できますが、モンスーンの関係で、際立って特徴的な香りが生まれる時期（クォリティーシーズン）があります。当店のウバはまさにそのクォリティーシーズン茶です。

紅茶とチョコレートケーキと大吟醸酒ケーキで、大人なバレンタインをお過ごし下しさい。

ランチメニュー

■ランチA　ベジタブルスープ＆人参サンドイッチ＆焼き菓子＆本日紅茶　1,200円。■ランチB　ベジタブルスープ＆ツナホットサンド＆焼き菓子＆本日紅茶。■ランチC　ベジタブルスープ＆甘くないスコーン2個＆焼き菓子＆本日紅茶。　各1,200円

1月2，3日は10時30分からランチを開始、ランチA、B、C　計24食限定。4，5日は11時半よりランチを開始、10食限定。

お正月限定セット

■プレミアムな紅茶（＊）と本日ケーキのセット　1,250円。■プレミアムな紅茶（＊）とスコーンのセット　1,250円。■プレミアムな紅茶（＊）カップ単品　900円。

（＊）EAST　INDIA　COMPANY　FIRST　ROMANCE

初春は東インド社（イーストインディアカンパニー）の極上の華やかブレンド『ファースト・ロマンス』をご案内致します。フルーツと花のエッセンスがギュッと凝縮された香り甘く、お正月に相応しい贅沢な一杯です。主なブレンド内容；ストロベリーエッセンス、マンゴー果肉片、オレンジピール、コーンフラワー、マリーゴールド、ロータス、ブルーマロー。

お客様各位

今年も明日（30日）で、2015年の営業をつつがなく終了させて頂きます。

ランチ、焼き菓子の全てを原材料にこだわり、ジャム、マヨネーズ、ドレッシングに至るまで手作りで調理していることで、ランチのベジタリアンスープを数量限定で提供させていただいたり、日に限りお好みのケーキが終了してしまったりと、お客様の思いに応えられない日々ではございました。それにも拘わらず当店においてティータイムをお過ごしいただき、感謝に堪えない思いでスタッフ一同篤く御礼申し上げます。来年も精進を続け、皆様にご愛顧いただく店でありたいと願っております。

ハムステッドティールーム　スタッフ一同

2016年1月2日、3日の両日は、10時30分より営業致します。

スープランチも10時30分より、ご用意致しますので、身体をポカポカと温めて頂けます。

尚、年末は12月30日まで通常営業致します。

英国文化研究家で有名な小関由美さんが、当店のためにブレンドしたオリジナルクリスマスティーのご案内。

その特徴は華やかにたっぷりとブレンドされたローズです。更にレモングラス、ミントを主体にスパイス類、ピール類が奥深い甘さと、すっきり感を奏でる秀逸な仕上がりです。ちょっと甘くしてお召し上がり頂くのが大変におすすめです。

当店店頭に於きまして、ローズ・クリスマスティー３０ｇ、ピーターラッビトのポストカード１枚、英国で買い付けたティーバック１個（例；トワイニング　イングリッシュブレックファースト）、ジンジャーマンクッキー１枚、クリスマスティーの美味しい淹れ方を同封しまして、１セット1,200円（税込1,296円）で販売致します。限定３５セットでございますので、お早めにお求め頂ければと思います。