インフォメーション

2018.02.02 (Fri)  15:17

NEWミルクティーセットの販売

ハムステッドティールーム店頭にて、紅茶とスコーンなど焼き菓子セットにしたミルクティーセットを販売いたしております。

 

ウバ(100g)のミルクティーセット

・煮出しミルクティーのレシピ付き。

(ミントミルクティーもしくはラベンダーミルクティー)

・副材料のハーブ1回分をセット

・大ぶりプレーンスコーン2個と焼き立てビスケット1枚

通常価格は2100円相当を、1500円にて販売致します。

ウバが無くなり次第終了のセットです。

細かいリーフのため、あらゆるミルクティー、

例えばジンジャーなどをおいしく作ることが出来ます。

もちろん、ストレートでもどうぞ!

 

店長からひとこと

毎晩上述の茶葉でシナモンミルクティーを作ります。

シナモンスティックをパキパキと折り、牛乳か、豆乳か、その晩の気分で決めます。

みかんのハチミツが素晴しく合います。シナモンミルクティーをおいしく作るコツは

甘さを強めに効かすことです。

ポイップを浮かべると完璧ですが、夜はその必要を感じません

 

東京都目黒区中町に在ります「ジェオグラフイカ」さんで、1月27日(土)から2月25日(日)の期間、「あったか紅茶フェアー2018」が行われます。当店でも毎春講座をお願いしている小関由美先生が、2月9日&12日に講座「紅茶まわりのおすすめ英国アンティーク&英国紅茶」を行う予定です。また当店スコーンを1月27日と2月9日に販売させて頂きますので、よろしくお願いいたします。(個数限定です)

詳細は www.geographica.jp をご参照下さい。

2018.01.15 (Mon)  10:58

臨時休業のお知らせ

臨時休業をお知らせ致します。1月21日(日)22日(月)23日(火)の3日間、当店都合によりお店の営業を休ませていただきます。

何卒ご理解を賜ります様よろしくお願いいたします。

2018.01.08 (Mon)  09:14

求人の御案内

パート1名、アルバイト1名を募集しています。詳しくはホームページの求人ページをご覧ください。

2018年のお正月(2日&3日)のメニューをお知らせ致します。営業時間(10:00~18:00 ラストオーダー17:30)

ランチメニューは、①ランチA;人参サンドイッチ(6食限定) ②ランチB;ツナと英国産チェダーチーズのホットサンド(6食限定) ③ランチC;レタスたっぷりハム・チーズ・卵のミックスサンドイッチ(6食限定) ④ランチD;焼き立てセイボリー(甘くない)スコーン(12食限定) ※ランチにはいずれもベジタブルスープ&サラダ(キャロットラペ)&焼き菓子&本日紅茶がつきます。ランチ価格はA~Dとも1,200円。

限定セットメニューは、①ケーキのセット;本日の日替わりケーキ&本日紅茶 800円 ②スコーンのセット;スコーン(ジャム付き)&本日紅茶 800円 ③クリームティーセット;スコーン(ジャム・クロテッドクリーム付き)&本日紅茶(ミルク付き)1,000円 

※ケーキ&スコーン無くなり次第終了。

単品紅茶メニューは、①ストレートティー;ウバBOP&ディンブラスペシャルブレンド&アールグレイ&ハムステッドオリジナルルイボスティー ②ミルクティー;メイプルミルクティー&ジンジャーミルクティー ③アイスティー;アイスティーアールグレイ 全種カップティー700円。

2日&3日は、紅茶は全てカップティーでの提供となります。

写真は初売り紅茶セット、2日&3日各30セット 1,080円。初売り紅茶セットはハムステッドオリジナルルイボスティー1箱(ティーバック5袋&バラの蕾セット)&スリランカ紅茶(ウバ、ディンブラ、ヌワラエリア、キャンディー、ルフナ;各50g)の中から2種類を組み合わせました。

尚2日&3日は、席のご予約をお受けすることができません。予めご了承下さい。

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