Hampstead Tea Room

2014.07.05 (Sat) 20:39

夏のポタージュ・ボン・ファム(ジャガイモのポタージュ）＆サンドイッチ（スパイシー人参サンド）＆サラダ、焼き菓子＆アイスティー

①アイスティー（グリンティー＆エルダーフラワー使用）②アイスティーアールグレイ（カリブチャイ・ルボンデ茶園使用＆ティーシロップ）③アイスティーベリー＆ベリー（クィーンオブベリーズ使用＆ベリーシロップ）

2014.06.28 (Sat) 14:55

27日金曜日（18時半～20時）、当店で秘密の読書会を開催しました。お陰様を持ちまして盛況の中で閉演致しました。

2014.06.05 (Thu) 13:26

　フルーツセパレートティー　

淹れ立てのディンブラを急冷し、

搾り立てのグレープフルーツ果汁

と合わせたアイスティーです。

今年もグレープフルーツを搾ります。

2014.05.17 (Sat) 15:33

紅茶のゼリーに紅茶でコンポートしたドライマンゴーを

たっぷりと合わせました。シロップは英国御用達の

高級食料品店「パートリッジ」の紅茶を使用しております。

紅茶が冷んやりとのどごし良くお召し上がりいただけます。

2014.05.17 (Sat) 15:17

～「真夏の夕涼みのTEAタイム」レッスン～

マンゴーTEAゼリーと紅茶をちゃちゃっと準備し、さあ今日はどっぷりと本に浸ろう。　そんな女子力の高い夏の午後を過ごすためのTEAレッスン。　アイスティーの基本の作り方をデモンストレーション後、紅茶のゼリーの作り方と、ドライマンゴーの紅茶コンポートをレッスンします。

後半はご試食頂きながらの読書会。

英国や紅茶にまつわる絵本等をお読み頂けます。

絵本例「お茶においでになった女王さま」「おちゃのじかんにきたとら」

⇒フォトアルバム(写真の欄）参照

日時　６月２７日(金）　１８時半～２０時

場所　ハムステッドティールーム

参加費　１０００円　　お土産付

　（「ハムステッドオリジナルラベンダーと薔薇の紅茶」１杯分+ピーターラビットのポストカード）　

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